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拯救剩余的一切
写 Rhett Butler. 翻译 Che Fei 07/12/2007 次生林的森林产品 次生林森林产品有很大的潜力在通过国际市场为当地和国家的收入做出贡献.一些森林产品可以驯化和种植以广泛的基础在以前的森林土地上.许多的这类产品更适合于热带环境中,以更少的财政政策和环境成本产生更大的经济效益. 食物 有无数的雨林产品可以连续收获或者至少能更有效的利用已取代现有的产品.关键是要看这些产品的发展,把它们推向市场,然后再实际销售. 种植食品 如今我们吃的许多的食物都起源于雨林,包括鳄梨,香蕉,巴西坚果,腰果,巧克力/可可,肉佳,丁香,椰子,咖啡,可乐,玉米/玉米,茄子,无花果,姜,葡萄柚,番石榴,凉茶配料,柠檬,芒果,柑桔,木瓜,花生,胡椒,菠萝,土豆,稻米,南瓜,甘蔗,番茄,香草.但是仍然有许多还未开发他们全部的潜力：3000种雨林水果,经常食用的只有200种. 据估计大约有2.5万-3万种植物有可食用的部分,但历史上种植的或食用只有7000种.其中,只有20种提供了90%的食物需求,如大米,小麦,玉米组成了超过50%的耕地食品.热带农业种植常规作物通常被证实是失败的,因为热带森林土地凑充满了虫害,病害,土壤贫瘠,干旱和雨量的不一致.热带农业基于这些少数农作物很少能为当地群众减轻贫困,不能为国民收入做出持续的贡献. 我们需要用其他的植物进行测验,特别是那些能更好的适合在热带地区种植的.举个例子,亚马逊的 Buruti palm 生产一种富含维生素的水果而且有着面包般的精髓,而这两种来自于西非生产的化合物地甜度是蔗糖的数千倍,而且可以uzowei天然的甜味剂. 以动物为基础的食品 类似的,雨林动物有很大的潜力为热带地区半驯化为动物食品.这些都更适合热带气候和热带生态系统同来自温带的家养动物相比,而且对热带土地和物种具有破坏性的作用.使用本土的动物意味着对环境的影响较小以动物为基础的食品有更大的多样性,与牛相比能较大地增加生产的效率. 中美洲和南美洲的绿鬣蜥因为其类似于鸡肉而被大量猎捕,在一些地区已经快灭绝了.该鬣蜥有很大的潜力,而且已经在中美洲的农场开始饲养了.绿鬣蜥的产量是同样大面积土地上牛产量的十倍,而且不需要清理额外的牧场.capybara (世界上最大的啮齿动物), chachalacas (像热带鸡), and paca (猫大小的啮齿动物)都是来自新世界的吴忠能够以对生态不造成较大的生态破坏的情况下为热带地区提供肉类.这些仅仅是一些能够取代温带动物在热带地区的物种的抽样（从新世界里）例子. 提供基因的多样性 在1994年,小麦在全球的种植面积达到了5.73亿英亩（2.32亿公顷）.加上平均每公顷2000万的秸秆,个体的总数超过了464万亿.显然小麦不是一个濒危物种,但是由于选育对遗传的单一性,小麦已失去了它的大部分数量因此他的基因易变.如果大面积的暴发疾病在这个庞大而又单一的群体中将如何求助？最有可能的是科学家将在地球上寻找剩下的野生株的小麦,希望能找到能够抵抗虫害的遗传性状.
除了食物,雨林还是基因多样性的储存库.这些野生的物种性状以在不经意间选择育种中去除了,这个过程只选择对其有人类有用的性状.这种驯化的植物和动物易受到虫害和疾病.为了保护国内的物种远离这些危害,它们可以同野生物种进行育种保留性状使它们远离虫害.
[打印版] 续: 药品 |
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Copyright Rhett Butler 2007 |